夏野菜のタコライス

材料

作り方

  1. パプリカを1cm角に切る
  2. サルサソースの材料をボールに入れ混ぜる
  3. フライパンにサラダ油を熱し中火で玉ねぎ・パプリカを炒める
  4. いい香りがしたら合いびき肉を入れて強火で火を通す
  5. ケチャップ・ウスターソース・チリパウダーを入れて水分を飛ばすように炒める
  6. 塩・こしょうで味を整える
  7. 器に白ご飯・レタス・ひき肉・チーズ・トマト・サルサソースの順に盛り付ける

★ポイント
・パプリカを炒めると甘さが出て、ソースと相性がよくなります
・サルサソースはお好みで辛さを調整して下さい

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