| 商品と配送についてのご案内 | |
| 商品 | 愛媛宇和海産 【トラフグ 】 1.0～1.6kg 下処理済み真空パック |
| 産地 | 愛媛県 宇和海 |
| 調理（下処理） | フグ調理師免許を持ったプロの調理人が熟練の技で、安心してお召し上がりいただきやすいように、下処理をしてお届けいたします。 真空パックで鮮度が保持され衛生的で、ご家庭でも安心してお手軽にお召し上がりいただけます。 |
| 召し上がり方 | 刺身（てっさ） フグは1日～2日程度寝かせると熟成され食感も旨味も増します。 薄作りに刺身にして、もみじおろしや葱と湯引きしたフグの皮を添えてぽん酢でお召し上がりください。 鍋（てっちり） アラと野菜をを入れて、もみじおろしや葱をお好みで入れてぽん酢でお召し上がりください。 鍋の後は雑炊にしてお召し上がりください。 また、唐揚げ、白子料理、煮疑り、ヒレ酒などでもお楽しみください。 |
| 同梱包出来る商品 | 弊店の品は、より良い鮮度でお届けをするため水揚げした港、収穫した農地、から直接お送りいたします。 したがって、各出荷場所によって同梱包出来る品と、送料が違います。 また、水産物と農産物や、常温便とクール便などでの違いもございます。 ご要望やご不明な点などございましたらお気軽にお問い合わせください。 |
| 梱包方法 | 発泡容器氷詰めでお届けいたします。 |
| お願い | 出荷時に水揚げしてお送りいたしますが、なるべく早くお召し上がりください。 釣況や天候により水揚げが無い場合はお待ちいただく場合がございますので予めご了承ください。 お手元に届きましたらすぐに開封してご確認下さい。 |
| 賞味期限 | 冷蔵で3日間・冷凍で1カ月です。 |
| 営業日 | Webでのご注文は24時間受け付けております。 店舗へのお問合せは、下記の時間帯にお願いいたします。 平日 9:00－17:00 ※土日祝祭日はお休みをいただいております。 |
| 送料 | 恐れ入りますが、北海道・沖縄・離島のお客様は1000円、東北のお客様は300円別途送料申し受けますので予めご了承ください。 |
宇和海産 トラフグ（約1～1.6㎏ 1匹） 送料無料（北海道・沖縄・東北は別途送料）
¥17,555
| 品種/数量 | 小 400-500g×1杯, 小 400-500g×2杯, 小 400-500g×3杯, 小 400-500g×5杯, 中 500-600g×1杯, 中 500-600g×2杯, 中 500-600g×3杯, 中 500-600g×5杯, 大 600-700g×1杯, 大 600-700g×2杯, 大 600-700g×3杯, 大 600-700g×5杯 |
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